Krok po kroku

Zetrzyj skórkę limonki do naczyniam a następnie wyciśnij sok.

Ugotuj spaghetti we wrzącej wodzie, według instrukcji na opakowaniu. Usmaż krewetki na patelni z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i szczyptą szafranu przez około 2 minuty. Dodaj skórkę limonki oraz sól i pieprz do smaku. Mieszaj przez minutę, a następnie dodaj śmietankę (lub mleko orzechowe) i sok z limonki. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki i gotuj przez kolejne 5 minut na małym ogniu.

Odcedź makaron i rozłóż na talerzach. Dodaj krewetki i sos na wierzchu.