Sałatka z makaronem penne i łososiem

Składniki
* 200 g penne
* 200 g wędzonego łososia
* 150 g sera feta
* Garść orzechów włoskich
* Świeże liście bazylii
* ½ jabłka pokrojonego w cienkie plasterki
Sos:
* Borges oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
* Łyżka miodu
* Łyżeczka musztardy




Krok po kroku
Ugotuj makaron penne al dente, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.Pozostaw makaron do ostygnięcia, a następnie dodaj łososia (w małych kawałkach), ser, jabłko i orzechy włoskie. Dodaj sól i pieprz do smaku.
Zrób winegret z odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, łyżką miodu i szczyptą musztardy. Dodaj do sałatki z makaronem, dobrze wymieszaj i udekoruj świeżymi liśćmi bazylii.

