SAŁATKA Z JABŁEK I ORZECHÓW

Składniki
* 4 jabłka Granny Smith
* Twaróg
* 1 torebka orzechów włoskich Borges
* Krem balsamiczny jabłkowy Borges
* Rukola
* Starta marchew
* Oliwa
* Ocet modeński
* Sól




Krok po kroku
Jabłka pokroić w dzwonki, a twaróg w kostki. Jabłka i ser ułożyć na spodzie talerza, na wierzch położyć rukolę, marchew i orzechy.Polać oliwą, octem modeńskim, posypać solą, na koniec wyłożyć jabłkowy krem balsamiczny.

Porady żywieniowe
Orzechy są bardzo zdrowe dla naszego organizmu. Chronią nas przed wieloma chorobami dzięki zawartym w nich kwasom tłuszczowym. Śródziemnomorski charakter tego dania zostaje podkreślony przez jabłkowy krem balsamiczny Borges.Szef kuchni: Josep Maria Luque - 8cadires.com

