MAKARON SMAŻONY Z ORZECHAMI

Składniki
* 400 g makaronu
* 4 pomidory
* 2 zielone cebulki
* 1 zielona papryka
* 2 ząbki czosnku
* 100g Migdałów mielonych Borges
* 100 g Orzeszków ziemnych Borges
* 100 g Smażonej kukurydzy Borges
* Woda
* Oliwa z oliwek Extra Virgin Hojiblanca Borges
* Sól
* Cukier
* Nać pietruszki




Krok po kroku
Makaron ugotować, odcedzić i odstawić.Drobno posiekać czosnek, zieloną cebulkę i paprykę, smażyć na patelni. Dodać obrane i pokrojone pomidory. Dodać odrobinę soli i cukru, gotować przez 15 minut.
Smażoną kukurydzę umieścić w miseczce, zalać oliwą, zmielić mikserem i odstawić.
Orzeszki ziemne i migdały uprażyć na patelni z odrobiną oliwy. Dodać do makaronu, posypać posiekaną natką pietruszki. Wszystko przegotować i wymieszać.
Sos pomidorowy wylać na dno półmiska, wyłożyć makaron na sos. Dodać dressing i podać.

