Obiady przygotowywane na wynos nie muszą być monotonne i nudne. Wyprobuj nasze pomysły, a na pewno Twoi współpracownicy pozazdroszczą Ci lunchu!

Sałatka curry z penne

Dobrym sposobem na nadanie orientalnego charakteru sałatkom z makaronem, które zawsze przygotowujesz z tymi samymi rzeczami, jest dodanie domowej roboty majonezu curry, bardzo łatwego do przygotowania. Aby to zrobić, po prostu wymieszaj sól, pieprz, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, kilka kropel soku z cytryny i odrobinę wysokiej jakości curry. Następnie wystarczy ugotować penne, dodać jajko na twardo, rzodkiewki, zieloną cebulę, czarne oliwki i słodką kukurydzę.

Wskazówka: Przygotuj sałatkę dzień wcześniej, aby smaki się połączyły.

Cytrynowe skrzydełka z kurczaka z orzechami

To niedrogie danie, które można bardzo łatwo przyrządzić a dodatkowo jest niskokaloryczne i bogate w białko. Usmażyć kurczaka na patelni, dodaj cytrynę i pozostaw razem na dłuższą chwilę, aby nabrały smaku; na koniec dodaj orzechy.

Wskazówka: Jeśli połączysz kurczaka z pieczonymi ziemniakami, otrzymasz pełnowymiarowe danie.

Sałatka z komosą ryżową i orzechami

Dodaj do komosy ryżowej następujące składniki: rodzynki, orzeszki piniowe, orzechy włoskie, prażone orzechy laskowe, pomidorki koktajlowe, wędzonego łososia, sezam i odrobinę sera feta. Całość wymieszaj i polej winegretem z oliwy z oliwek, octu jabłkowego i ziół śródziemnomorskich. Smacznego!

Lasagne ze szpinakiem i świeżym serem.

Warto pamiętać, że lasagne można przygotować praktycznie ze wszystkimi warzywami jakie sobie wymarzysz. Dlatego dobrym pomysłem jest zrobienie jej ze świeżym szpinakiem, serem i orzechami. Po prostu podsmaż składniki lekko na patelni (wcześniej szpinak jest ugotuj na parze), przygotuj lekki beszamel z mlekiem orzechowym i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia zamiast mleka i masła… a wszystko, co pozostało ułożyć na lasagne.