Dieta śródziemnomorska to znacznie więcej niż jedzenie pożywnych potraw. To cały styl życia oparty na zdrowym, zrównoważonym odżywianiu, który wykorzystuje tradycyjne produkty według starych receptur. O co więcej można prosić? Dieta śródziemnomorska zyskała tak duże uznanie, że w 2010 r. Została uznana za część niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości.

Jednym z skarbów diety śródziemnomorskiej jest oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, która jest po prostu pełna dobroci. Jest bogata w witaminę E, beta-karoteny i jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które są idealne dla twojego serca. W rzeczywistości prestiżowe badanie PREDIMED potwierdza, że ​​dieta śródziemnomorska uzupełniona orzechami i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia zmniejsza nawet o 30% możliwość wystąpienia poważnych chorób sercowo-naczyniowych, takich jak udar, zawał serca lub wystąpienie chorób sercowo-naczyniowych.

To płynne złoto było stosowane od wieków w wielu praktykach kulinarnych w basenie Morza Śródziemnego, dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i aromatowi. Naprawdę nie ma nic równie wspaniałego, zarówno do samodzielnego spożywania, jak i do gotowania: jeśli użyjesz oliwy jako dressing, w pełni wykorzystasz wszystkie jej wspaniałe właściwości i zachwycisz się smakiem!