Zdrowe ciasteczka czekoladowe

Składniki
* 150 g pełnoziarnistych płatków owsianych
* 35 g surowego kakao
* 2 łyżki syropu daktylowego (kupionego lub domowej roboty)
* 250 g białek
* 70 g posiekanych orzechów
* 1 łyżka oliwy z oliwek




Krok po kroku
Wymieszaj w misce płatki owsiane, białka, orzechy i kakao. Ilość używanego proszku kakaowego zależy od tego, jak gorzkie mają być ciasteczka (opcjonalnie możesz użyć czekolady do picia, która zawiera cukier).Dodaj łyżkę oliwy z oliwek i syrop z daktyli.
Gotowe ciasto, rozłóż na tacy dzieląc na małe porcje (25 - 30 g) i piecz w 180 ° C przez 8 - 10 minut.

