SAŁATKA Z CIECIORKI I BAKŁAŻANA

Składniki
* 1 bakłażan
* 1 cukinia
* 1 cebula
* 1 pomidor
* 1 czerwona papryka
* 1 puszka gotowanej cieciorki
* Sól
* Ocet z wina czerwonego Borges
* Oliwa z oliwek Extra Virgin Borges




Sposób Podania
- * Dodać odrobinę musztardy lub miodu.

Krok po kroku
Bakłażan podsmażyć, dodać kolejno pozostałe warzywa. Gdy warzywa będą miękkie, odstawić i ostudzić.Cieciorkę wyłożyć z puszki i dobrze spłukać wodą.
Składniki wymieszać w misce i polać sosem winegret.

