RYŻ Z RODZYNKAMI I ORZESZKAMI PINIOWYMI

Składniki
* 250 g ryżu długoziarnistego
* 1 łyżka Oliwy z oliwek Extra Virgin Borges
* 1 łyżeczka curry
* 100 g rodzynek Borges
* 75 g orzeszków piniowych Borges
* 1/2 litra wody
* Pieprz
* Sól




Krok po kroku
Orzeszki piniowe ułożyć na talerzu, prażyć w kuchence mikrofalowej (moc 100%) przez 3 minuty. Ryż opłukać. Do naczynia żaroodpornego wlać 1 łyżkę oliwy, dosypać curry i sól.Dodać ryż i rodzynki, zalać wrzącą wodą i umieścić w kuchence mikrofalowej (moc 100%) na 15 minut. Wystawić i poczekać aż przestygnie, posypać prażonymi orzeszkami.

