Krok po kroku

Oczyść skrzydełka i zrób małe nacięcia w mięsistych częściach, aby sos miodowy lepiej się wchłonął.

Skrzydełka ułóż w naczyniu żaroodpornym i posyp je szczyptą soli, pieprzem oraz czosnkiem.

Następnie przygotuj sos, mieszając miód, ketchup, oliwę z oliwek, sos sojowy i ocet. Skrzydełka marynuj przez conajmniej 2 godziny w przygotowanym sosie.

Do nagrzanego do 200 ° C piekarnika włóż zamarynowane skrzydełka i piecz przez 20 minut, po tym czasie obróć je i pozostaw na kolejne 20 minut.