JABŁKOWE VICHYSOISSE

Składniki
* 5 zielonych jabłek
* 4 pory
* 1 cebula
* 1 ziemniak
* 1 litr wywaru drobiowego lub warzywnego
* Sól
* Oliwa z oliwek Extra Virgin Borges




Sposób Podania
- * Podawać schłodzone. Przed podaniem dodać odrobinę oliwy.

Krok po kroku
Obsmażyć warzywa w garnku z pokrojonymi jabłkami, posolić.Dodać wywar i gotować przez następne 20 minut.
Zagotować i zmiksować.

