FASZEROWANE KALMARY

Składniki
* 4 duże kalmary
* 1 dojrzały pomidor
* Bułka tarta
* Winogrona Borges
* Oliwa z oliwek Extra Virgin Borges
* Białe wino




Sposób Podania
- * Posypać natką pietruszki i podać.

Krok po kroku
Kalmary oczyścić, pokroić odnóża i wymieszać z bułką tartą i rodzynkami. Pomidor zetrzeć i dodać do składników. Kalmary posypać solą i pieprzem, wypełnić przygotowaną mieszanką. Nadziane kalmary przełożyć do żaroodpornego naczynia posmarowanego oliwą i polać białym winem. Kalmary posmarować oliwą i przykryć pozostałym pomidorem. Piec 20 minut w temperaturze 180ºC.
