PORADA: JAK UNIKAĆ ROZPRYSKIWANIA SIĘ OLIWY PODCZAS SMAŻENIA?

Z całą pewnością smażąc jajka na oliwie spotkaliście się ze zjawiskiem rozpryskiwania się oliwy. Nie mamy dla was idealnego rozwiązania (jeszcze), niemniej jednak możemy udzielić pożytecznej rady, co pozwoli uniknąć tej stresującej sytuacji.
Radzimy zatem w chwili, gdy oliwa zaczyna na patelni bulgotać dodać do niej szczyptę mąki lub soli. Oba te składniki mają właściwość absorbowania wilgoci z przyrządzanego jedzenia, dzięki temu zapobiegają rozpryskiwaniu się oliwy. Pamiętajcie jednak, żeby nie przesadzić. To naprawdę ma być tylko szczypta. Jak zastosujecie się do naszej rady, to szybko się przekonacie, że to naprawdę działa!

