Kto nie kocha frytek? Wracając do historii zarówno Francja jak i Belgia twierdziły, że stoją za wynalezieniem frytek, chociaż tak naprawdę stały się najbardziej popularne w Stanach Zjednoczonych. W każdym razie wszyscy je uwielbiamy jednak zagrażają one naszej wadze.

Na szczęście istnieje równie smaczna alternatywa z mniejszą ilością kalorii: frytki pieczone w piekarniku! Mogą być równie smaczne jak frytki: po prostu upewnij się, że używasz dobrej jakości ziemniaków skropionych oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i zwieńczoną ulubionymi ziołami i przyprawami.

Pokrój ziemniaki tak grubo lub cienko jak lubisz lub przekrój je na pół. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C, pokrojone ziemniaki polej oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz dodaj sól i pieprz. Wrzuć je na blachę do pieczenia i piecz przez 35–50 minut, w zależności od tego, jak cienko je pokroiłeś. Upieczony ziemniaki skrop śródziemnomorskim winegretem i ciesz się smakiem!